菜谱大全

做法

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  1.所有材料混合合成面团。比平时馒头面硬点。醒醒半个小时。

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  2.拿出来揉面。

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  3.将面擀成尽量薄的圆面片。

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  4.用刀将面分成很多的长方形小块，并且每个小块用刀拉三刀，只在中间拉，边缘不要拉断开

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  5.拉好后分成这样的小块

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  6.中间三刀，将一端握向中间从中间那道缝隙拉向背面

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  7.做成这样的形状

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  8.锅内放油加热。放一小块面片试油温面片立马浮起来就可以下锅炸了

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  9.都下锅后炸好一面翻面，两面金黄就好了

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  10.捞出控油，焦脆的蕉叶就做好了

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